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血脂高的人能吃泥鳅吗
补充说明：血脂高的人能吃泥鳅吗
2021-09-11 22:12
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
血脂高的人能吃泥鳅。泥鳅主要为人体提供蛋白质，脂肪含量相对较低，因此可以适当摄入，但不能吃得太多。由于血脂升高，应该限制每天摄入的总热量。在每天摄入固定热量的前提下，可以摄入适量的蛋白质，以及碳水化合物、膳食纤维、维生素和水。尽量选择植物蛋白，如各种豆制品，选择优质蛋白，如牛奶、瘦肉、蛋清、鱼等。
2022-03-11 16:33
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
