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强直性脊柱炎的饮食有哪些禁忌
补充说明：强直性脊柱炎的饮食有哪些禁忌
a******W 2021-09-11 22:15
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医生回答(1)
林东升 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
强直性脊柱炎患者应避免食用牛奶、奶酪、黄油等乳制品，以及鸡蛋、虾等可能引起过敏反应的食物。尽管这些食物可能加重病情或诱发症状，但并不能直接治疗疾病。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的钙质，对于强直性脊柱炎患者而言，适当的补充可以促进骨骼健康。但是需要注意的是，如果患者对乳糖不耐受，则不宜过量饮用，以免引起腹泻等不适症状。
2.奶酪
奶酪中也含有一定的钙元素，能够为身体提供所需的矿物质。但过多摄入可能增加肾脏负担，因此建议适量食用。
3.黄油
黄油富含饱和脂肪酸，过多摄入可能导致血脂升高，加速动脉粥样硬化的进程。此外，该疾病患者还可能会出现关节肿胀、疼痛等症状。此时若摄入过多的黄油，可能会加重病情。
4.鸡蛋
鸡蛋是常见的高蛋白食品，过多摄入可能会导致蛋白质负荷过重，影响肾脏功能。此外，强直性脊柱炎患者本身可能存在免疫系统异常的情况，过多摄入鸡蛋可能会刺激免疫反应，进而加重病情。
5.虾
虾属于海产品，其中含有的嘌呤成分较高，进食后容易诱发痛风发作。此外，虾肉中的异体蛋白质分子结构较为复杂，难以被机体识别并清除，易成为过敏原，引发或加重患者的皮肤瘙痒、红斑等不良反应。
针对强直性脊柱炎患者，日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少炎症反应。同时，保持均衡饮食，适当补充维生素D和钙质，有助于缓解病情。
2024-03-23 12:42
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