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发病时间:不清楚
补充说明:深度水解奶粉是牛奶蛋白过敏奶粉吗
2021-08-04 18:25
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吴本荣 副主任医师 河源市人民医院 三甲
擅长:小儿发热 小儿肺炎 小儿湿疹
提问
深度水解奶粉通常是牛奶蛋白过敏患者可以食用的奶粉。深度水解奶粉在奶粉生产过程中对蛋白质有特殊的水解过程,将大分子蛋白切割成小分子短肽蛋白或游离氨基酸,可以避免大分子乳蛋白进入婴儿肠道后引起肠黏膜的免疫过敏反应。本工艺加工的奶粉适用于牛奶蛋白过敏患者。
2021-08-12 11:13
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