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核黄素缺乏病能吃海鲜吗
补充说明：核黄素缺乏病能吃海鲜吗
a******W 2021-11-02 16:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
核黄素缺乏病患者可以适量食用海鲜。
虽然海鲜中可能含有少量的核黄素，但由于其含量较低且不稳定，在烹饪过程中容易被破坏，因此并不是可靠的核黄素来源。对于核黄素缺乏病患者来说，均衡饮食，包括各种食物如全谷类、乳制品、瘦肉和绿叶蔬菜，才是最佳的选择。
在治疗核黄素缺乏病的过程中，应避免摄入高嘌呤食物，如内脏器官、贝类等，以免加重病情或诱发痛风。
针对核黄素缺乏病的治疗，需要遵循医嘱，同时建议定期监测血液中的维生素B2水平，以确保治疗效果和安全性。必要时，可在医生指导下使用维生素B2制剂进行补充。
2024-02-24 21:58
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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