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高血压可以喝排骨汤吗
补充说明:高血压可以喝排骨汤吗
a******W 2021-11-03 16:18
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医生回答(1)
高血压患者应限制钠盐摄入,因此不宜过量食用高盐食物如排骨汤。
钠离子内流可刺激细胞膜上的钠-钙交换体,促进钙离子从细胞外进入细胞内,进而激活钙通道蛋白,增强电压依赖性钙通道的开放程度,促使更多的钙离子流入细胞内,提高细胞内的钙浓度,触发各种信号通路,包括细胞收缩通路和细胞增殖通路,最终导致细胞收缩和血管平滑肌细胞增生,从而使血压升高。而排骨汤中的钠含量较高,所以不建议高血压患者食用。
如果患者对蛋白质的需求较大或存在消化功能减退等问题时,可适量饮用低盐度的排骨汤以满足营养需求。
饮食中应注意减少钠盐摄入,增加钾、镁等矿物质的摄取,并配合适当运动,有助于控制血压。
2024-01-28 04:58
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