发病时间：不清楚
螃蟹和葡萄能一起吃吗?
补充说明：螃蟹和葡萄能一起吃吗?
2021-11-10 17:50
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
螃蟹和葡萄通常不能一起吃。螃蟹是一种高蛋白食物，葡萄含有单宁酸。当葡萄中的单宁酸与螃蟹中的蛋白质相遇时，会凝固成不可消化的凝块，影响食物的消化和吸收，引起消化不良，甚至出现腹痛和呕吐等症状。螃蟹和葡萄是营养丰富的食物。若是螃蟹吃得不多，2小时后正确食用葡萄没有问题。若是螃蟹吃得更多，需要等很长时间再吃葡萄。
2022-03-21 21:50
举报相关问题
向医生提问
功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
