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柚子苦并且有酒味，请问还能吃吗
补充说明：柚子苦并且有酒味，请问还能吃吗
2021-11-11 17:59
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
柚子苦并且有酒味通常不可以食用。葡萄柚苦的原因有很多，例如葡萄柚带有酒精发酵的苦味，或表面有黑点，内部有发霉的白色皮肤。这表明葡萄柚已经腐烂变质，在这种情况下，葡萄柚不能食用，否则会危害健康。如果葡萄柚是多种葡萄柚或葡萄柚，那么这种葡萄柚本身就是一种有苦味的葡萄柚，可以食用。葡萄柚属于冷性食物，味道越苦，寒气就越厉害。然而，无论是苦的还是冷的都不会影响葡萄柚的食用。
2022-04-05 10:07
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