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鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值更高？
补充说明：鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值更高？
a******W 2021-11-11 17:59
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鹅蛋和鸡蛋的营养价值都比较高，并没有可比性，因为这两种蛋类食物中都含有丰富的蛋白质，而且都属于优质蛋白，所以两者的营养价值都比较高。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、铁、磷等营养物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进大脑发育，增强记忆力。而鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进骨骼发育，有利于身体健康。
因此，鹅蛋和鸡蛋都比较适合营养不良、体质虚弱、老年人等人群食用，并不存在哪个营养价值更高的说法，患者可以根据自身的口味进行选择。另外，在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量多吃营养物质比较全面的食物，比如鸡蛋、牛奶、大豆、瘦肉等，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-11-12 02:18
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