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吃完柚子能不能吃虾
补充说明：吃完柚子能不能吃虾
a******W 2021-11-12 16:42
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃完柚子后不能马上吃虾。
柚子中含有呋喃香豆素，该物质具有光敏作用，而虾肉富含蛋白质，在人体内分解会产生组胺。若在吃完柚子后立刻食用虾，会导致身体对虾中含有的组胺敏感，从而引起皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。此外，由于柚子与虾都属于寒凉食物，一同食用容易加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状。
如果个人体质较为敏感或存在食物过敏史，则不建议吃完柚子后立即进食虾或其他海鲜产品。
因此，为避免可能发生的不良反应，建议在吃完柚子至少2小时后再摄入虾类食品。同时，对于有食物过敏史的人群，应特别注意观察是否出现过敏反应，并及时就医处理。
2024-02-04 16:42
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
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