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蔬菜干适合糖尿病人吃吗
补充说明:蔬菜干适合糖尿病人吃吗
a******W 2021-11-16 17:33
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医生回答(1)
蔬菜干适合糖尿病人吃。
蔬菜干由新鲜蔬菜脱水制成,保留了大部分维生素和矿物质,且不含额外的糖分和脂肪,因此对血糖水平的影响较小。
如果糖尿病患者对蔬菜干中的某种成分过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病患者来说,选择低盐、无糖或少油的蔬菜干更为适宜,并注意适量摄入以控制血糖稳定。
2024-01-30 11:27
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