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食用柠檬酸有毒吗?

发病时间:不清楚

补充说明:食用柠檬酸有毒吗?

2021-11-25 16:03

蛋糕

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

大多数食用柠檬酸是一种化学合成产品,属于食品添加剂,主要用于制作饮料、果酱、蛋糕和保鲜水果。其主要功能有:除臭、混色、抑制细菌再生、改善风味、消除有害金属等。吃柠檬酸有很多功能,但使用时要注意,因为它毕竟是一种化学合成产品,不能盲目食用,否则会影响健康。

2021-11-25 16:03

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