螺旋藻的功效与作用有什么禁忌

李婉 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

螺旋藻具有改善便秘、补充营养、提高身体免疫力、辅助降低胆固醇、辅助改善贫血等功效与作用，但食用螺旋藻时需要注意脾胃虚寒、腹泻、过敏等人群不建议食用。

1、改善便秘

螺旋藻中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善便秘的功效。便秘的人群可以适量食用螺旋藻，有利于改善便秘的情况。

2、补充营养

螺旋藻中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。

3、提高身体免疫力

螺旋藻中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长，有利于身体健康。螺旋藻中含有丰富的维生素，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体免疫力的提高。

4、辅助降低胆固醇

螺旋藻中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以减少体内胆固醇的堆积，有利于辅助降低胆固醇。

5、辅助改善贫血

螺旋藻中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用螺旋藻，可以辅助改善贫血的情况。

但需要注意，螺旋藻中的蛋白质含量较高，不建议胃肠道功能较差的人群食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对螺旋藻过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。