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菜子油的功效和作用禁忌
补充说明：菜子油的功效和作用禁忌
a******W 2021-12-07 22:27
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医生回答(1)
林慧颖 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
菜子油一般具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管、降低胆固醇等功效和作用，其禁忌主要包括患有慢性疾病的人群、肥胖人群、腹泻人群等。
1、功效和作用
菜子油是用油菜子压榨而成的食用油，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用菜子油可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。菜子油中含有大量的油脂，食用后可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增进食欲，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以辅助改善消化不良的症状。
2、禁忌
菜子油中含有大量的脂肪，如果患有慢性疾病，如高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等，食用菜子油后可能会导致体内的血脂水平升高，不利于病情的恢复。此外，如果患者食用过多菜子油，可能会导致油脂在体内堆积，从而引起肥胖的情况。
建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-12-08 08:07
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