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清蒸肉的功效与作用
补充说明：清蒸肉的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
清蒸肉一般具有补充营养、提供能量、促进消化、增进食欲、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用。
1、补充营养
肉类中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提供能量
肉类中含有丰富的蛋白质，其是构成人体组织、器官的重要成分，适量食用可以为人体提供能量。
3、促进消化
肉类中含有丰富的脂肪，其可以在人体内作为化学供体，参与人体的新陈代谢，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
4、增进食欲
肉类食物味道鲜美，适量食用可以刺激味蕾，提高食欲，改善食欲不振的情况。
5、辅助预防心脑血管疾病
肉类中含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等营养成分，适量食用可以软化血管，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
需要注意的是，清蒸肉中含有一定的脂肪，过量食用可能会导致脂肪堆积，引起肥胖的情况。建议患者适量食用清蒸肉，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-12-13 17:39
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