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胆结石病人吃什么油炒菜
补充说明：胆结石病人吃什么油炒菜
2021-12-14 15:00
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精选回答(1)
咸国哲 主任医师 山东省立医院 三甲
擅长：阻塞性黄疸、肝癌、胰腺癌及肝门部胆管癌的微创手术为主、结合介入化疗和射频消融的立体化、规范化治疗。
提问
胆结石病人可以选择橄榄油、调和油来炒菜 。但是患者应避免植物油过量食用，有可能引起胆结石、胆绞痛等异常。另外部分患者还有可能由于胆囊强烈收缩，致使胆囊结石嵌顿于胆囊颈部，引起患者急性胆囊炎发作。可适量多吃一些酸性水果，有可能避免患者体内结石增大，多喝水来增加体内代谢。
2022-08-02 16:32
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
病患在平时的生活过程当中，还要注重防止长时间摄取油炸类的食品，油炸类食品的摄取，也有大概诱病发患胆总管平滑肌收缩以及突着急性胆囊炎的发作，患者在平时的生活过程当中，须要注重适当的多吃一些酸性的水果，如桔子、苹果以及樱桃等，酸性水果当中富含维生素C，能够下降患者结石增大的概率。
2021-12-14 16:52
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胆绞痛是由于胆囊或胆管内结石移动，造成胆囊管或胆总管的暂时性梗阻而引起的绞痛。表现为上腹持续性痛，阵发性加重，放射到肩背或胸部，伴恶心呕吐，如果同时并发胆道感染，可随之发生寒战、发热、黄疸。
