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结石病不能吃哪些食物肾
补充说明：结石病不能吃哪些食物肾
a******W 2021-12-14 15:00
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
结石病患者应避免食用高草酸食物、高嘌呤食物、高钙食物、高脂肪食物、高盐食物。需要注意的是，食物并不能直接治疗结石病，患者还需及时就医接受专业治疗。
1.高草酸食物
高草酸食物如菠菜、甜菜等，含有较高的天然草酸成分。摄入过多可能导致草酸积累，增加形成草酸钙结石的风险。长期大量摄入高草酸食物可能促进肾小管对钙的重吸收，进而导致尿液中钙浓度增高，有利于草酸钙结晶的形成。
2.高嘌呤食物
高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜等，过量摄入会导致体内尿酸水平升高，增加结石形成的概率。尿酸是肾脏排泄的一种物质，当其浓度过高时会形成尿酸晶体，这些晶体可能会与其他物质结合形成结石。
3.高钙食物
高钙食物如牛奶、奶酪等，对于结石患者而言，摄入过多的钙会使尿液中的钙含量增加，从而提高形成结石的可能性。因为高钙食物可以促使机体产生更多的钙质，而这些多余的钙质如果没有被身体及时利用就会以结晶的形式沉积下来，最终形成结石。
4.高脂肪食物
高脂肪食物如红肉、黄油等，可促进肠道对草酸的吸收，增加草酸钙结石的风险。脂肪在消化过程中会产生较多的代谢产物，这些产物与体内的钙离子结合后容易形成沉淀物，进而诱发或加重结石症状。
5.高盐食物
高盐食物如腌制品、快餐食品等，钠离子与钙离子有协同作用，过多摄入钠可能导致尿钙排出增多，增加结石风险。高盐饮食会导致尿液浓缩，使尿液中的矿物质更容易析出形成结晶，进而增加结石的发生几率。
结石患者应避免食用上述提及的所有食物，同时减少加工食品和糖分的摄入。建议多喝水，保持每日尿量在2L以上，有助于促进结石排出。定期复查泌尿系统超声检查，监测结石大小及位置变化情况。
2024-02-05 23:39
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