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结石病不能吃柿子吗
补充说明：结石病不能吃柿子吗
a******W 2021-12-14 15:01
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
有结石病史的患者不宜食用柿子。
由于柿子中含有的鞣酸、果胶及单宁质可与其他食物中的钙、镁、铁等矿物质结合成难以溶解的化合物，从而增加结石的风险。此外，柿子还含有较高的糖分，过量摄入可能导致尿液浓缩，进一步促进结石形成。
对于无结石病史的人群而言，适量食用柿子通常不会引起明显的健康问题。但考虑到个体差异，建议监控自身反应，并在必要时咨询医生或营养师的意见。
对于存在结石风险或已患有结石的人群，日常生活中应避免高草酸食物，如菠菜、甜菜等，以减少结石形成的概率。
2024-03-01 11:44
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