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人参炖老母鸡的功效与作用
补充说明:人参炖老母鸡的功效与作用
2021-07-02 18:33
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
人参炖老母鸡通常具有补气益血、温中祛寒、健脾养胃等功效,有改善气血不足、脾胃虚弱、肺气虚弱等病症的作用。在食用时建议适量,以免加重胃肠道负担,引起身体不适。
1、补气益血
人参是一种中药材,味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血的功效,可以用于改善气血不足引起的体倦乏力、食少便溏、中气下陷等症状。因此,人参炖老母鸡可以起到补气益血的作用。
2、温中祛寒
老母鸡炖汤中的鸡肉性温,味甘,归脾、胃经,具有温中祛寒的功效,可以用于改善胃寒引起的不适症状。因此,人参炖老母鸡可以起到温中祛寒的作用。
3、健脾养胃
人参炖老母鸡汤中的鸡肉还具有健脾养胃的作用,可以改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、消化不良等。
除此之外,人参炖老母鸡还具有补虚、开胃等功效。但是,不建议所有的人群食用,特别是对人参过敏的人群。如果食用后出现不适症状,建议患者及时前往医院就诊治疗,以免延误病情。
2021-07-30 17:34
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