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大闸蟹可以跟牛肉一起吃吗
补充说明：大闸蟹可以跟牛肉一起吃吗
2024-04-29 20:30
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
大闸蟹可以跟牛肉一起适量食用。
大闸蟹和牛肉都是营养丰富的食材，一起食用不会产生有害物质，也不会影响身体健康。但需要注意的是，由于二者都属于高蛋白食物，不建议过量食用，尤其是对于肝肾功能不全的人群，以免加重肾脏代谢负担。
如果患者对大闸蟹或牛肉过敏，则不宜食用这两种食物。
在食用大闸蟹和牛肉时，应确保它们都已经彻底烹饪熟透，以减少潜在的食品安全风险。此外，对于存在海鲜或肉类过敏史的人来说，应特别谨慎，并随时准备好急救药品。
2024-04-29 21:04
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