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苋菜叶子反面有白点能吃吗
补充说明：苋菜叶子反面有白点能吃吗
a******W 2023-09-27 04:10
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医生回答(1)
尤玮郁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
苋菜叶子反面有白点一般不能吃，可能是因为受到了污染，也有可能是因为出现了腐烂变质，吃了以后可能会引起胃肠道不适，也有可能会诱发黄曲霉素中毒。
苋菜是一种常见的食物，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质。苋菜叶子反面有白点，可能是因为受到了污染，也有可能是因为出现了腐烂变质，通常会引起味道的改变，比如出现酸臭味。吃了以后可能会引起味觉上的刺激，也有可能会导致黄曲霉素中毒，容易引起恶心、呕吐以及腹泻等不适症状，对身体的健康会造成影响，所以不能吃。
日常生活中需要注意饮食卫生，避免食用不洁的食物，以免导致胃肠道不适症状出现。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-27 04:10
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