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卡拉胶对人体有害吗

发病时间:不清楚

卡拉胶对人体有害吗

补充说明:卡拉胶对人体有害吗

a******W 2025-02-13 10:13

腹痛 腹泻 过敏 皮疹 瘙痒 食物不耐受

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

卡拉胶对人体是否有害取决于摄入量。
卡拉胶本身无毒,可被人体分解为单糖后吸收利用,少量摄入时不会产生不良反应。若大量摄入,则会导致无法完全代谢而堆积在体内,从而出现腹痛、腹泻等症状。
如果食用者对卡拉胶过敏则可能出现皮疹、瘙痒等不适症状。
因此,在使用卡拉胶作为食品添加剂或制作食品时,应确保其适量,并遵循正确的储存条件以减少潜在风险。同时,对于可能引起过敏反应的人群,建议进行必要的食物不耐受测试。

2025-02-13 10:13

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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