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吃高纤维蔬菜对肝胆好吗
补充说明：吃高纤维蔬菜对肝胆好吗
2024-06-06 16:52
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侯东生 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：普通外科常见疾病及疑难疾病的诊断与现代治疗。
提问
适量食用高纤维蔬菜对肝胆有好处，但过量摄入可能引起不适。
适量摄入高纤维蔬菜可以促进肠道蠕动，预防便秘，减少毒素在体内的停留时间，间接保护肝脏功能。但过量摄入可能导致腹胀、腹泻等症状，特别是对于患有慢性胃炎或肠易激综合征的人群，应谨慎控制摄入量，以免加重肝脏负担。
此外，部分人群可能对某些高纤维蔬菜过敏，如芹菜、菠菜等，此时进食可能会导致皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，影响肝胆健康。
建议在日常饮食中保持均衡，避免单一食物大量摄入，以确保营养全面且不会给特定器官带来过大压力。若出现消化不良或其他不适症状，应及时就医咨询专业医生的意见。
2024-06-07 12:13
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