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甘油三酯高牛肉能吃吗
补充说明：甘油三酯高牛肉能吃吗
2024-05-11 19:33
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邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。
提问
高甘油三酯患者可以适量食用牛肉。
牛肉是常见的肉类食品，富含蛋白质，但脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，因此不会显著影响甘油三酯水平。适当食用有助于补充营养，满足身体需要。
如果患者存在肝硬化或胆汁淤积性肝病，则不建议过多摄入牛肉，因为肝脏功能受损可能导致脂质代谢异常，增加胆固醇和甘油三酯的合成与积累。
对于高甘油三酯患者来说，饮食调整至关重要。应避免高糖、高脂肪食物，如甜点、肥肉等；同时注意控制总热量摄入，保持均衡饮食，并结合适当的运动以改善血脂水平。
2024-05-11 22:04
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