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糖尿病人能吃红菜头吗
补充说明：糖尿病人能吃红菜头吗
2024-08-19 12:55
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孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺结节，肾上腺疾病
提问
糖尿病人不建议食用红菜头，因为其含糖量较高，容易导致血糖波动。
糖尿病患者不宜食用红菜头，因为红菜头含有较高的糖分和淀粉，这些成分在体内会被分解为葡萄糖，导致血糖水平升高。长期高血糖状态会加重糖尿病患者的病情，增加并发症的风险。红菜头中的纤维素和维生素C等营养成分对健康有益，但糖尿病患者需要控制摄入量。建议在医生或营养师的指导下制定饮食计划，合理搭配食物。
糖尿病患者可以适量食用低糖、低淀粉的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等。同时，定期监测血糖水平，并遵循医生的治疗方案。
2024-08-19 13:46
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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