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风湿病能不能吃笋会不会发病呢
补充说明：风湿病能不能吃笋会不会发病呢
2024-05-10 18:40
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储永良 副主任医师 广东省中医院 三甲
擅长：各种关节炎、结缔组织病、各种血管炎、各种疑难杂症、免疫相关不孕不育及复发流产、各种颈肩腰腿痛
提问
风湿病患者可以适量食用笋，但不宜过量。
从病理机制看，风湿病患者的免疫系统异常活跃，而笋中含有的某些成分可能引起免疫系统的进一步反应，从而加重病情。但是少量食用笋并不会对病情产生明显的影响，因此可以适量食用。此外，对于无特殊过敏史且对笋不过敏的患者，适量进食一般不会导致不良反应的发生。
如果患者对笋存在过敏反应，则无论是否患有风湿病均不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于笋属于常见的易致敏食物之一，所以对于有明确笋类食品过敏史者，应避免食用以减少潜在风险。同时，若患者在食用笋后出现关节肿胀、疼痛等症状时，应及时就医诊治。
2024-05-10 19:48
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