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喝奶可以吃螃蟹吗
补充说明：喝奶可以吃螃蟹吗
2024-05-06 19:06
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
喝奶后可以适量食用螃蟹，但不宜过量。
喝奶后食用螃蟹通常不会产生明显的不良反应，因为两种食物中的营养成分并不会相互作用产生有害物质。但是，由于奶类和蟹类都属于高蛋白食物，过量摄入可能导致消化不良或加重肾脏负担。因此，建议适量食用奶类和蟹类食品，特别是对于存在消化系统疾病或肾脏病史的人群。
喝奶后不建议立即进食柿子、石榴等鞣酸含量较高的水果，以免影响钙质吸收。
在享用螃蟹时，应注意区分死蟹与活蟹，并确保其烹饪熟透以杀死潜在的寄生虫；此外，有敏史者应避免接触可能引起过敏的食物。
2024-05-06 19:28
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