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鹅蛋煮香椿果有什么功效
补充说明：鹅蛋煮香椿果有什么功效
a******W 2024-01-24 11:46
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅蛋煮香椿果具有营养补充、润肠通便、健脑益智、增强免疫力、保护肝脏等功效和作用。
1.营养补充
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，而香椿果富含多种维生素及矿物质元素，如钙、铁、磷等，适量食用可以为人体提供所需的营养成分。
2.润肠通便
两者中膳食纤维含量较高，能促进胃肠道蠕动，从而达到缓解便秘的效果。
3.健脑益智
因为鹅蛋含有卵磷脂，该物质具有一定的改善记忆力的功效，所以对大脑有一定的好处。
4.增强免疫力
由于鹅蛋中的蛋白质是维持免疫功能所必需的营养素之一，因此适当摄入有助于提高机体抵抗力。
5.保护肝脏
因为鹅蛋中的卵磷脂可辅助促进肝细胞再生，修复受损的肝组织，进而起到护肝的作用。
在选择食材时，应考虑其营养价值和自身身体状况。对于消化系统敏感者，鹅蛋与香椿果同食可能引起不适，建议减少摄入量或避免同时食用。
2024-04-20 01:18
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
