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吃大豆有帮助吗
补充说明：吃大豆有帮助吗
2024-05-11 18:40
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃大豆对于健康人群是有帮助的。
大豆中含有的异黄酮类物质具有抗氧化作用，有助于预防心血管疾病。此外，大豆蛋白是优质蛋白来源，可作为替代动物性蛋白的选择，有益于维持身体健康。
对于某些特定的人群，例如肝病患者或乳糖不耐受者，过量摄入大豆可能会导致腹胀、腹泻等不适症状。
在食用大豆时需注意适量原则，并关注自身身体反应。如有特殊情况或疑问，建议咨询营养师或医生以获取更详细的指导。
2024-05-11 21:58
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