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人能吃细糠吗
补充说明：人能吃细糠吗
a******W 2023-09-26 23:41
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医生回答(1)
狄稼仙 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
人能吃细糠，但不建议长期或过量食用。
从营养学角度来说，细糠是一种常见的粗粮，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适当食用有助于促进消化和排便。但是，由于其碳水化合物含量较高，如果长期或过量食用可能会导致血糖波动和体重增加，进而引发心血管疾病或其他代谢相关疾病。此外，对于存在胃肠功能紊乱或对麸质过敏的人群而言，食用细糠可能会引起不适症状。基于上述考虑，虽然人能吃细糠，但仍需注意适量摄入，并结合自身状况进行评估。
在某些特定情况下，例如患有乳糜泻或麸质敏感性，则不能食用细糠，因为细糠中含有麸质蛋白。
日常生活中，可以将细糠作为主食的一部分来食用，以满足人体所需的能量需求。同时，应确保食物多样化，避免单一依赖某种食物来源，从而保证身体各项机能的正常运作。
2024-03-25 03:01
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