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马桑果吃了会中毒吗
补充说明：马桑果吃了会中毒吗
2024-06-06 13:58
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食用未成熟或处理不当的马桑果可能会导致中毒反应。
马桑果中含有毒蛋白和氰苷类物质，摄入后可能被人体分解产生有毒物质，导致中毒症状。因此，应避免食用未成熟的马桑果，并注意正确处理和烹饪。若出现不适症状，应及时就医。
部分人群对马桑果过敏，也可能在接触或食用后引发过敏反应，表现为皮肤红肿、瘙痒等症状。
对于已知对马桑果过敏的人群，应避免接触或食用马桑果，以免引起严重过敏反应。
2024-08-13 22:35
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
食用未成熟或处理不当的马桑果可能会导致中毒反应。
马桑果中含有毒蛋白和氰苷类物质，摄入后可能被人体分解产生有毒物质，导致中毒症状。因此，应避免食用未成熟的马桑果，并注意正确处理和烹饪。若出现不适症状，应及时就医。
部分人群对马桑果过敏，也可能在接触或食用后引发过敏反应，表现为皮肤红肿、瘙痒等症状。
对于已知对马桑果过敏的人群，应避免接触或食用马桑果，以免引起严重过敏反应。
2024-06-07 11:48
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
