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黑木耳泡过水第二天还能吃吗
补充说明：黑木耳泡过水第二天还能吃吗
2024-09-25 17:04
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
黑木耳泡过水后隔夜是否可以食用，取决于是否出现变质。
如果黑木耳在泡水过程中保存得当，没有受到污染，且在隔夜后没有出现异味、变色、粘稠等变质迹象，通常可以食用。但如果黑木耳在泡水过程中受到污染，或者在隔夜后出现异味、变色、粘稠等变质迹象，应避免食用，以确保食品安全。因此，在食用黑木耳前，应仔细检查其外观和气味，确保其新鲜和无变质。
2024-09-25 18:24
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