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三角骨好吃吗

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三角骨好吃吗

补充说明:三角骨好吃吗

a******W 2023-09-27 00:02

三角骨 肩胛骨 骨头 香料

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医生回答(1)

李翼 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

三角骨不是排骨的一部分,而是指猪肩胛骨下方的一小块骨头,通常不作为食材使用。
三角骨位于猪体内的位置较为特殊,属于连接组织较多的部位,一般不作为食材进行烹饪,所以也不具备食用价值。
虽然三角骨通常不用于食用,但在某些文化中可能会将其视为药膳材料或香料。在使用前应确保来源可靠,并遵循相应处理方法以保证安全。
在考虑食用任何非传统食材时,需确认其是否适合食用以及可能存在的潜在风险。建议在专业人士指导下尝试,避免盲目跟风,以免造成不必要的健康隐患。

2024-03-29 17:00

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