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黑面粉糖尿病人可以吃吗

发病时间:不清楚

黑面粉糖尿病人可以吃吗

补充说明:黑面粉糖尿病人可以吃吗

a******W 2024-10-17 15:07

面粉 血糖 过敏 皮肤瘙痒 红肿 糖尿病

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

黑面粉糖尿病人可以适量食用。
虽然黑面粉含有一定量的碳水化合物,但其加工过程保留了部分营养成分,如膳食纤维等,有助于延缓碳水化合物的吸收速度,从而减少血糖峰值。因此,适量食用对控制血糖有益。
如果患者对黑面粉中的蛋白质或麸质过敏,则不宜食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是,对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。在选择食材时,应考虑其对血糖的影响,并结合个人情况进行调整。此外,若食用后出现血糖波动较大或其他不良反应,应及时就医咨询。

2024-10-17 15:07

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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