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肝炎能否吃羊肉
补充说明：肝炎能否吃羊肉
2024-05-08 16:05
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
轻度肝炎患者可以适量食用羊肉，但不宜过量。
轻度肝炎患者的肝脏功能受损程度较轻，消化吸收能力尚可，适量食用羊肉不会明显加重肝脏负担。但羊肉含有较高的蛋白质和脂肪，过多摄入可能会导致蛋白质和脂肪代谢产物增加，加重肝脏负担，不利于病情恢复。因此，轻度肝炎患者在食用羊肉时需注意适量，不可过量摄入。
对于重度肝炎或急性发作期的患者，由于肝脏解毒、代谢功能严重受损，此时吃羊肉可能加剧肝脏负荷，不利于病情控制，甚至可能导致症状进一步恶化。
对于肝炎患者而言，饮食调理至关重要。除羊肉外，患者还可适当进食高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等，以支持肝脏修复。同时，应避免酒精及其制品，因为酒精需要通过肝脏代谢，饮酒会加重肝脏损伤。
2024-05-08 17:22
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