发病时间：不清楚
尿酸高痛风能吃烧烤吗
补充说明：尿酸高痛风能吃烧烤吗
a******W 2024-11-06 09:45
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
尿酸高痛风患者在急性期时不可以吃烧烤。
尿酸高痛风患者的血液中的尿酸浓度较高，此时吃烧烤可能会使尿酸进一步升高，从而加重关节疼痛、肿胀等不适症状，不利于疾病的恢复。此外，烧烤属于一种较为辛辣刺激性的食物，如果自身对这种食物过敏，则应禁止食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
若患者既往无痛风病史且处于非发作期，可以适量进食嘌呤含量较低的肉类烧烤食材，如鸡肉、猪肉等，无需过多担心。但需注意控制摄入量，避免过量导致嘌呤摄入过多而诱发痛风。
建议尿酸高痛风患者平时要养成良好的生活习惯，合理饮食，并适当增加体育锻炼，以促进尿酸排泄，有利于降低痛风的发生风险。
2024-11-06 09:45
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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