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米酒嘌呤高吗?痛风可以吃吗
补充说明：米酒嘌呤高吗?痛风可以吃吗
2024-04-29 20:32
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
米酒嘌呤含量较高，痛风患者不宜食用。
米酒中含有一定量的嘌呤，每100克米酒中嘌呤含量约为150毫克，因此痛风患者不宜食用。此外，痛风患者还应避免食用其他高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸水平的波动。
除了米酒外，还有其他一些食品可能需要特别注意，例如牡蛎、浓肉汁、香菇等，它们都属于中等或高嘌呤食物范畴。
对于痛风患者来说，饮食控制是管理病情的关键环节之一。建议患者在日常生活中均衡膳食，并定期监测血尿酸水平，以便及时调整饮食和药物治疗方案。
2024-04-29 21:05
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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