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胆汁反流性胃炎能否吃西红柿炒蛋
补充说明：胆汁反流性胃炎能否吃西红柿炒蛋
2024-06-14 13:21
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
胆汁反流性胃炎患者可以适量食用西红柿炒蛋。
西红柿炒蛋中富含维生素C、番茄红素等营养物质，能够增强机体免疫力，促进胃肠道健康。此外，西红柿炒蛋口感酸甜适中，不会对患者的胃肠道造成过大的负担，也不会引起不适症状。
如果患者对西红柿或鸡蛋过敏，则不能食用西红柿炒蛋。因为这些食物可能会诱发或加重过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于胆汁反流性胃炎患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适的发生。
2024-06-14 13:58
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
