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大闸蟹能与萝卜同吃吗
补充说明：大闸蟹能与萝卜同吃吗
2024-04-29 20:35
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
大闸蟹和萝卜可以一起吃，但不宜过量。
大闸蟹和萝卜都含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，适量食用对人体有益。但是，大闸蟹性寒，而白萝卜也属于寒凉蔬菜，两者同时摄入可能加重体内寒湿，因此不建议过量食用。对于体质虚寒或脾胃虚弱的人来说，更应注意控制摄入量，以免引起或加重不适症状。
如果食用者对大闸蟹或萝卜过敏，则不能将二者同食，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。
在食用大闸蟹时，应确保其充分烹饪以杀死潜在的寄生虫和细菌。另外，有消化系统疾病或过敏史的人群需谨慎食用，以免引发不良反应。
2024-04-29 21:08
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