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腹泻的人能吃鸡蛋吗
补充说明:腹泻的人能吃鸡蛋吗
2024-05-11 19:16
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腹泻期间应避免食用生鸡蛋。
生鸡蛋含有抗生物因子,如抗胰蛋白酶、抗生物素等,这些物质会干扰小肠黏膜上皮细胞的正常吸收功能,导致水和电解质的吸收障碍,从而加重腹泻症状。此外,生鸡蛋中的细菌和寄生虫也可能增加感染的风险,进一步加重腹泻。
如果患者对鸡蛋不过敏且无其他消化系统疾病,则可以适量食用煮熟的鸡蛋。
对于腹泻患者,饮食调整至关重要,应避免高脂、辛辣食物,同时保证充足的水分摄入以预防脱水。
2024-05-11 22:02
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