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痛风能吃鸡鸭鹅肉吗
补充说明：痛风能吃鸡鸭鹅肉吗
a******W 2024-11-01 09:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者可以适量食用鸡肉、鸭肉和鹅肉。
上述肉类属于中等嘌呤含量的食物，在痛风发作期间适当进食一般不会引起尿酸水平急剧升高，但在病情稳定时也要注意适量食用，以免诱发痛风急性发作。此外，患者平时还要注意减少其他高嘌呤食物的摄入，如动物肝脏、海鲜等。
在病情不稳定或处于急性期时，应避免食用鸡鸭鹅肉，因为这些食物含有较高的嘌呤，可能会导致尿酸水平进一步升高，从而加重症状。
对于痛风患者而言，饮食控制是管理疾病的重要措施之一。建议患者遵循低嘌呤饮食，减少红肉、内脏器官以及酒类的摄入，多喝水促进尿酸排泄。
2024-11-01 09:52
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
