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幽门螺旋杆菌高温能杀死吗
补充说明：幽门螺旋杆菌高温能杀死吗
2024-05-06 18:42
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
幽门螺旋杆菌在高温下通常能被杀死。
幽门螺旋杆菌属于革兰氏阴性杆菌，不耐高温，一般56℃的温度状态下，经过15分钟便能够将其杀灭。这是因为幽门螺旋杆菌的细胞壁结构较为特殊，主要由磷壁酸和肽聚糖组成，而高温可以使细胞壁中的蛋白质变性失活，从而导致细菌死亡。
此外，除了高温外，使用含氯消毒剂、酒精等物品也可有效消灭幽门螺旋杆菌。
日常生活中，应避免与他人共用餐具，以减少幽门螺旋杆菌传播的风险。若出现胃部不适症状，应及时就医诊治。
2024-05-06 19:21
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