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西瓜冷冻之后还能吃吗

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西瓜冷冻之后还能吃吗

补充说明:西瓜冷冻之后还能吃吗

2024-09-25 17:11

西瓜

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

西瓜冷冻后可适量食用,但需解冻并注意食品安全。
西瓜冷冻后,其水分会结冰,导致口感和质地发生变化,但并不会影响其营养价值。解冻后,应检查西瓜是否有异味或变质的迹象,确保食品安全。若西瓜出现异味或变质,应避免食用,以免引起肠胃不适。

2024-09-25 18:29

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