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糖尿病能吃猪肉吗
补充说明：糖尿病能吃猪肉吗
a******W 2025-02-19 13:36
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者在病情稳定时可适量进食猪肉。
猪肉含有一定的蛋白质、脂肪等营养成分，适当食用能够为身体补充能量，并不会引起血糖明显升高。但是要注意烹饪方式，尽量选择清蒸或者水煮，避免油炸或者是红烧，以免油脂含量过高而增加热量摄入。
如果糖尿病患者合并高脂血症或存在体重超重或肥胖，则应减少猪肉的摄入量或选择瘦肉部分食用。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。建议均衡饮食，定时监测血糖水平，以确保摄入的食物不会导致血糖大幅波动。
2025-02-19 13:36
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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