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多吃大豆有助于预防克山病吗

发病时间:不清楚

多吃大豆有助于预防克山病吗

补充说明:多吃大豆有助于预防克山病吗

2024-05-06 19:05

克山病 大豆

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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

提问

多吃大豆可能有助于预防克山病。
因为克山病的发生与硒元素缺乏有关,而大豆是硒的良好来源,可以补充体内的硒含量。
除了大豆外,富含硒的食物还包括海鲜、肉类等。
在考虑通过饮食预防克山病时,应注意均衡膳食,并避免过量摄入任何一种食物以保证营养全面。

2024-05-06 19:27

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