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胆囊炎能不能吃鹅蛋,清煮的鹅蛋
补充说明：胆囊炎能不能吃鹅蛋,清煮的鹅蛋
2024-06-14 13:16
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎患者可以适量食用清煮的鹅蛋。
清煮鹅蛋不含过多的油脂和添加剂，不会加重胆囊炎患者的症状，且鹅蛋含有丰富的蛋白质，适量食用有助于补充营养。但需注意适量食用，避免过量引起不适。
如果患者对鹅蛋过敏，则不建议食用任何类型的鹅蛋，包括清煮鹅蛋，以防止出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胆囊炎患者来说，日常生活中应减少高脂肪食物摄入，如肥肉、油炸食品等，以免诱发或加重病情。
2024-06-14 13:56
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
