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胱氨酸能随便吃吗
补充说明：胱氨酸能随便吃吗
2024-05-08 17:02
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
胱氨酸不宜随意食用。
胱氨酸属于人体必需的非必需氨基酸之一，其本身具有一定的营养价值，可以参与机体的蛋白质合成，维持机体正常的生理功能。但是，如果长期过量摄入胱氨酸，可能会导致代谢负荷增加，进而引发电解质失衡等不良反应，因此胱氨酸不宜随意食用。
胱氨酸还可能与其他药物相互作用或影响特定人群的身体健康，如孕妇、哺乳期妇女等，因此使用时需谨慎并在医生指导下进行。
在考虑胱氨酸补充时，应评估自身身体状况，并咨询专业医疗人员的意见，以确保安全有效地使用。同时，应注意饮食均衡，避免过度依赖单一营养素。
2024-05-08 17:29
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胱氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
