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痛风能吃全麦面包片吗
补充说明：痛风能吃全麦面包片吗
a******W 2024-10-14 09:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者可以适量食用全麦面包片。
全麦面包片是由全麦粉制作而成的一种粗粮食品，其中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素成分，并且也含有一定的矿物质元素，适当食用能够为身体补充营养物质，有利于身体健康。虽然全麦面包片中含有一定量的嘌呤，但相较于其他食物而言，其含量较低，因此痛风患者通常是可以吃的。
如果患者处于急性发作期，则不建议食用全麦面包片，因为此时患者的尿酸水平较高，摄入含嘌呤的食物可能会加重病情。
对于痛风患者来说，日常生活中应注意控制饮食中的嘌呤摄入，避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。同时，保持适当的体重管理也有助于减少痛风发作的风险。
2024-10-14 09:52
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
