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羊角瓜的籽能不能吃
补充说明：羊角瓜的籽能不能吃
2024-04-29 20:27
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
羊角瓜的籽可以吃。
羊角瓜的籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体提供能量。此外，羊角瓜的籽中还含有一些生物活性物质，如皂苷、黄酮类等，具有一定的保健作用。
如果患者对羊角瓜或其籽过敏，则不能食用。
在食用羊角瓜籽时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良等问题。同时，对于存在食物过敏史的个体而言，应谨慎尝试以确保安全。
2024-04-29 21:01
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