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普通薏米和麸炒过的薏苡仁的区别
补充说明：普通薏米和麸炒过的薏苡仁的区别
2023-08-04 12:09
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
普通薏米和麸炒过的薏苡仁的区别，主要包括外观、功效、应用范围、炮制方法、禁忌人群不同等。
1、外观
普通薏米外观呈现淡黄色或白色，质地坚硬，气味微香，用手搓揉时会有颗粒感。麸炒过的薏苡仁外观呈现淡黄色，质地较为松软，用手搓揉时会有粉尘感。
2、功效
普通薏米具有利水消肿、渗湿健脾的功效，对于小便不利、脾虚泄泻、身体水肿等症状具有一定的缓解作用。麸炒过的薏苡仁经过特殊处理，功效会有所减弱，通常具有健脾止泻、除痹止痛的作用。
3、应用范围
普通薏米可用于治疗水肿、脾虚泄泻、小便不利等病症。对于风湿痹痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻等病症也有一定的治疗作用。麸炒过后的薏苡仁可用于治疗脾虚泄泻、风湿痹痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻等病症，还可以用于治疗女性带下病。
4、炮制方法
普通薏米是将净的薏苡仁用小火慢炒，炒至表面呈现焦斑即可。麸炒过的薏苡仁是用麸皮进行炒制，炒至表面呈现焦黑色，有香气逸出时，取出，筛去灰尘。
5、禁忌人群不同
对于孕妇、哺乳期妇女、虚寒性体质等人群应禁止食用薏苡仁，以免引起不良反应。对薏苡仁过敏的人群也要禁止食用，以免引起过敏反应。
此外，建议患者在医生指导下使用薏苡仁，避免自行使用，以免引起不良反应。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-08-04 20:22
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