首页> 营养科> 菠萝蜜> 菠萝蜜核煮的水怎么是红色的

医生回答(1)

霍秋保 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

菠萝蜜核煮的水是红色是因为核里面本身就是红色。因为核里面本身就是红色的,一遇高温水就变成红的了。菠萝蜜核味甘、平,入肺经,有补中益气、滋补虚损的功效。适用于气虚、面色苍白以及倦怠者。菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质,对女性产后缺乳有一定的治疗作用。因此,产后缺乳、乳汁不通、乳汁不足者更适合吃菠萝蜜核。菠萝蜜的核是一种扁平的食物,味道很甜。煮熟后吃起来软软糯糯的,非常容易消化。有和胃的功效,适用于脾胃虚弱,饮食不快的人。糖尿病和肥胖的患者,不建议食用菠萝蜜核。

2024-01-24 12:04

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